¿Cómo Fijar el Sueldo de Tus Empleados?
Los empleados son parte vital de tu negocio, la clave para la operación diaria y la cara de la tienda frente a los clientes, de ahí la importancia de fijar salarios justos, competitivos y que los mantengan motivados.
Si eres propietario de un negocio, aprender a pagarle a tus empleados puede parecer complicado. Después de todo, no puedes simplemente entregarles un monto de efectivo de tu cuenta bancaria. Debes documentar cada peso que pasa de tus manos a las de ellos de manera legal. Afortunadamente, el proceso no es tan complicado como podrías creer.
Lo primero que debes saber es que hay tres formas principales en que las empresas compensan a sus empleados:
- Salario por hora
- Salario fijo mensual o quincenal
- Comisiones
Para saber cuál es el esquema correcto, de acuerdo a la operación de tu negocio y al perfil de tus empleados te preparamos esta información:
¿Cuándo y a qué perfil de empleado aplica el salario por hora?
Se basan en una tarifa por hora. El pago está determinado por la cantidad de tiempo que trabaja un empleado durante un período.
Un salario por hora es ideal para un empleado de medio tiempo o alguien que no trabaja en un horario fijo, sucede mucho en el caso de los meseros. En tu tienda de abarrotes podrías aplicar este esquema en caso de que contrates a personal joven que aún está estudiando o que solo trabaje fines de semana. Puedes decidir pagarle a un nuevo empleado un salario por hora si todavía estás poniendo en marcha tu negocio y determinando cuántos empleados necesitas y con qué frecuencia.
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¿Cuándo y a qué perfil de empleado aplica el salario fijo?
A los empleados asalariados se les paga un monto fijo mensual. Cada día de pago, que puede ser semanal o quincenal, se les paga una cifra constante, que se determina dividiendo su salario mensual por el número de períodos de pago.
Los salarios fijos son mejores para roles de mayor responsabilidad como gerentes o jefes de piso.
¿Cuándo y a qué perfil de empleado aplican un salario por comisiones?
También puedes pagar a los empleados por comisión. Potencialmente ganarían una tarifa base baja, que puede ser por hora o asalariada, más un pago adicional basado en objetivos de ventas predeterminados.
Por ejemplo, un vendedor de tiempo completo en su empresa podría tener el salario mínimo como base mensual, además de una comisión basada en un porcentaje de cualquier trato que cierren.
La compensación basada en comisiones es ideal para los roles de ventas, ya que incentiva a los empleados a cumplir objetivos específicos.
¿Cuánto debes pagarle a un empleado?
Decidir cuánto pagar a tus empleados es una de las decisiones comerciales más importantes que puedes tomar como propietario de una pequeña empresa. Además de pagar a los empleados de manera justa y competitiva, también deberás considerar las necesidades de tu negocio y las obligaciones del salario mínimo.
Es fundamental que cualquiera que sea el salario que fijes, siempre te bases en el Salario Mínimo del país, que es la suma mínima que debe recibir un trabajador por los servicios que ha prestado en su jornada de trabajo.
A partir del 1 de enero de 2023, en el país de México, de acuerdo con la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), el Salario Mínimo en nuestro país aumentó 20% subiendo de 172.87 pesos diarios a 207.44. Mientras que en la Zona Libre de la Frontera el salario mínimo es de 312.41 pesos diarios.
También es recomendable que realices una investigación de mercado para ver cuánto pagan otras empresas en tu campo y ubicación por el puesto que estás contratando o por el tipo de trabajo a realizar. Incluso puedes compararlo con giros similares.
Por ejemplo, en México, de acuerdo con talent.com, la plataforma de bolsa de trabajo que, a partir de su oferta vigente, elabora indicadores salariales, un empleado de mostrador de una mercería gana en promedio 3,600 pesos mensuales, el de una panadería 4,200 pesos al mes, en una tintorería 5,800 pesos, en una tlapalería el sueldo promedio es de 5,700 pesos y en una ferretería 6,000 pesos al mes. Tomar en cuenta este panorama te ayudará a ofrecer salarios atractivos entre una oferta laboral similar.
Empleos y salarios en una tienda de abarrotes
Ahora que conoces el salario mínimo que debes ofrecer y cuánto pagan en promedio otros giros de negocio que seguramente tendrás alrededor de tu tienda, es importante que tengas una referencia de los salarios promedio de acuerdo a los puestos en una tienda de abarrotes. De acuerdo con talent.com, estas son las cifras de 2023.
Gerente de tienda
Salario mensual: 10,000 pesos
El salario de gerente de tienda de abarrotes promedio en México es de 120,000 pesos al año o 61.54 pesos por hora.
Los cargos de nivel inicial comienzan con un ingreso de 90,000 al año, mientras que profesionales más experimentados perciben hasta 156,000 al año.
Deberes principales: son responsables de las operaciones generales de la tienda y de cada departamento. Son responsables de garantizar que el negocio cumpla con las normas, realizar un seguimiento del inventario y asegurarse de que la mercancía correcta esté en los estantes. También pueden ser responsables de mantener los horarios de los empleados para garantizar que haya suficiente personal durante cada turno y capacitar a los empleados.
Empleado de mostrador
Salario mensual: 5,200 pesos
El salario promedio de un empleado de mostrador en México es de 62,400 pesos al año o 32 pesos por hora. Los cargos de nivel inicial comienzan con un ingreso de 50,400 pesos al año, mientras que profesionales más experimentados perciben hasta 84,000 pesos al año.
Deberes principales: son importantes para las tiendas de abarrotes porque son responsables de abastecer los estantes con productos y abastecer cualquier producto que se agote. Esto garantiza que los clientes siempre puedan encontrar lo que buscan cuando visitan la tienda. También son responsables de garantizar que los estantes y las exhibiciones se vean bien y atender las dudas de los clientes sobre precios, alguna marca o presentación.
Cajero
Salario mensual: 5,500 pesos
El salario promedio de un cajero en México es de 66,000 pesos al año o 33.85 pesos por hora. Los cargos de nivel inicial comienzan con un ingreso de 54,000 pesos al año, mientras que profesionales más experimentados perciben hasta 90,000 pesos al año.
Deberes principales: los cajeros manejan los pagos y recibos de la tienda de abarrotes. Se aseguran de que los clientes paguen por los artículos que quieren. El cajero también puede emitir reembolsos o cambios por productos.
Personal de limpieza
Salario mensual: 4,600 pesos
El salario del personal de limpieza promedio en México es de 55,200 pesos al año o 28.31 pesos por hora. Los cargos de nivel inicial comienzan con un ingreso de 48,000 pesos al año, mientras que profesionales más experimentados perciben hasta 72,000 pesos anualmente.
Deberes principales: son responsables de garantizar la limpieza de la tienda de comestibles y su apariencia general. Esto incluye trapear los pisos, limpiar el baño, limpiar los estantes y limpiar los derrames en la tienda. También pueden ayudar con otros trabajos de limpieza que no sean de rutina, como limpiar las ventanas o encerar los pisos. Recuerda que este es un puesto importante pues una tienda de abarrotes limpia hace que los clientes tengan una mejor experiencia de compra y es más probable que regresen.
¿Cómo pagarle a un empleado en tu tienda de abarrotes?
Como lo mencionamos al inicio, tu tienda de abarrotes es un negocio formal, por lo tanto no se trata de entregar dinero en efectivo a tus empleados sin algún respaldo legal que proteja los derechos de ambos. A ellos como trabajadores y a ti como empleador.
Así que para comenzar a pagarle a tus empleados, debes apegarte a los lineamientos de la Ley Federal del Trabajo de acuerdo a los siguientes artículos.
Artículo 99
El derecho a percibir el salario es irrenunciable. Lo es igualmente el derecho a percibir los salarios devengados.
Artículo 100
El salario se pagará directamente al trabajador. Sólo en los casos en que esté imposibilitado para efectuar personalmente el cobro, el pago se hará a la persona que designe como apoderado mediante carta poder suscrita por dos testigos.
Artículo 101
El salario en efectivo deberá pagarse precisamente en moneda de curso legal, no siendo permitido hacerlo en mercancías, vales, fichas o cualquier otro signo representativo con que se pretenda sustituir la moneda.
Previo consentimiento del trabajador, el pago del salario podrá efectuarse por medio de depósito en cuenta bancaria, tarjeta de débito, transferencias o cualquier otro medio electrónico. Los gastos o costos que originen estos medios alternativos de pago serán cubiertos por el patrón.
En todos los casos, el trabajador deberá tener acceso a la información detallada de los conceptos y deducciones de pago. Los recibos de pago deberán entregarse al trabajador en forma impresa o por cualquier otro medio.
Los recibos impresos deberán contener firma autógrafa del trabajador para su validez; los recibos de pago contenidos en comprobantes fiscales digitales por Internet (CFDI) pueden sustituir a los recibos impresos.
Asesórate de un profesional especializado en temas de nómina, un contador por ejemplo podrá orientarte sobre cómo elaborar la nómina de tu negocio con todos los requisitos necesarios para que fiscalmente estén en regla, así como las deducciones de impuestos correspondientes y cuotas sociales como la de Seguridad Social para estar siempre apegado a las leyes laborales.
Los empleados son parte vital de tu negocio, son la clave para la operación diaria y la cara de la tienda frente a los clientes, de ahí la importancia de fijar salarios justos, competitivos y que los mantengan motivados.
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